當(dāng)前位置：中國廣告人網(wǎng)站--->品牌營銷欄目--->品牌戰(zhàn)略-->詳細(xì)內(nèi)容 湖南涼茶品牌如何實現(xiàn)行業(yè)突圍 作者：楊杰 日期：2009-6-5 字體：[大] [中] [小]

    從王老吉賣火了之后湖南也涌現(xiàn)出大批涼茶企業(yè)，但卻出現(xiàn)年年出新年年死的狀況，最近我開始關(guān)注湖南涼茶行業(yè)，一些企業(yè)朋友也向我咨詢?nèi)绾巫龊檬袌龅葐栴}，我認(rèn)為這和企業(yè)的營銷思路以及戰(zhàn)略定位有很大的關(guān)系，針對這個問題今天在這里做一個簡單的闡述。
    我認(rèn)為湖南擁有較大涼茶市場消費(fèi)潛力是毋庸置疑的，然而對于湖南涼茶而言無論從營銷專業(yè)角度還是產(chǎn)品本身所體現(xiàn)的競爭區(qū)隔性仍然不足，而這直接是由企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品前非專業(yè)的營銷定位導(dǎo)致的。目前中國涼茶市場已被王老吉、潘高壽、和其正等品牌占領(lǐng)，這些品牌要么背后有強(qiáng)大的企業(yè)資金注入，要么
早已完成原始資本的積累，所以在品牌實力上已經(jīng)頗具規(guī)模。大企業(yè)做市場投入的資金以及對經(jīng)銷商的支持一定是高于中小企業(yè)，那么作為湖南中小型涼茶企業(yè)該如何做才能實現(xiàn)有效突破呢？
    我們看到中國涼茶已經(jīng)出現(xiàn)了第一、第二、第三甚至第四、第五等等，這說明某類涼茶市場已經(jīng)趨于飽和。我提倡一個理念就是當(dāng)你無法超越時就要學(xué)會區(qū)隔，而這也是湖南涼茶最缺乏的因素。大家看到王老吉賣的火都一窩蜂的生產(chǎn)涼茶，甚至是模仿王老吉。前些天我看到一個涼茶品牌基本做的幾乎和王老吉一摸一樣，無論是顏色、外形、甚至是LOGO的字體。當(dāng)我了解了企業(yè)的基本資料時我判斷該涼茶的銷售情況一定不樂觀，我詢問該企業(yè)的一個職員銷售情況怎么樣時，那人很自信的告訴我賣的很好，看來這個企業(yè)從上到下都在自慰，可做企業(yè)不是靠自慰就能做的好。
    中國飲品市場的格局在逐漸變化，可樂將逐漸淡出市場，而果汁類、功能類、茶飲類、白水類（礦泉水、純凈水等）呈上升趨勢。這說明消費(fèi)者對飲品的購買已經(jīng)開始趨于理性，健康已經(jīng)是首選因素之一。但由于品類較多，而且健康概念的泛濫造成現(xiàn)有消費(fèi)者尚無明確的購買指向，這為我們打開涼茶市場提供了很好的品牌藍(lán)海。某些涼茶在產(chǎn)品機(jī)理功能上確有獨(dú)到之處，然而終究作為一款飲料而言，對其機(jī)理的包裝要得當(dāng)，正如王老吉一直想方設(shè)法規(guī)避其“降火藥”身份一樣，很多涼茶品牌在產(chǎn)品機(jī)理宣傳方面表現(xiàn)過重，對消費(fèi)者的把握顯得有失偏頗。我們不能把涼茶做為藥來賣，甚至是不能作為保健品來賣，涼茶就是涼茶，歸根到底是為了解決消費(fèi)者“上火”問題的飲料。只要保證口感，剩下的事情你就應(yīng)該全部放到營銷上來，因為好產(chǎn)品不一定好品牌，但好品牌一定是好產(chǎn)品。
    涼茶在廣東等地銷量一直很好，幾乎家喻戶曉是因為涼茶在那里已形成特有的飲食文化。但在湖南這種文化相對不足，但值得慶幸的是王老吉等品牌替我們湖南的涼茶企業(yè)教育了市場。然而王老吉、潘高壽、和氣正等大品牌都非等閑之輩，難道我們的產(chǎn)品具有他們無法超越的優(yōu)勢嗎？就算有，當(dāng)優(yōu)勢被立刻復(fù)制后，您還會用什么來抵抗呢？所以，我想說作為本土涼茶品牌，需要尋找的不單單是在產(chǎn)品功能方面的藍(lán)海市場更要尋找消費(fèi)群的藍(lán)海市場，而占據(jù)了消費(fèi)群的藍(lán)海市場你便真正有資格能與這些大腕相抗衡。
    關(guān)于湖南涼茶如何占據(jù)消費(fèi)者藍(lán)海市場的話題，今天在這有所保留。有需要參與討論的朋友可直接與我聯(lián)系，我們共同商討解決之道。


楊杰，中國知名營銷策劃人，曾服務(wù)過多家國內(nèi)知名品牌，并提出品牌視角等實踐性理論。被眾多業(yè)內(nèi)名家譽(yù)為“中國最年輕的營銷專家”�，F(xiàn)為國內(nèi)著名營銷策劃機(jī)構(gòu)—蜥蜴團(tuán)隊長沙公司領(lǐng)軍人物。